葡萄不仅外表可爱，而且非常甜美。 它的糖含量远远超过普通温带水果，例如苹果，梨，桃和杏，含量接近20％。 但是，这些并不是珍视葡萄的主要原因。 它今天产量巨大的主要原因之一是因为它被用来酿造葡萄酒。 葡萄酒因其健康价值而受到全世界人们的追捧，而这种健康的原因主要是葡萄皮和葡萄籽中的多酚类健康成分。
p葡萄中的白藜芦醇具有很强的抗氧化，抗癌，抗心血管疾病，抗辐射，抗炎和抗菌作用，但主要存在于葡萄皮中和种子中， 果肉的含量只是皮肤的几分之一到百分之几。 p葡萄中的另一种特殊的健康成分称为聚合原花色素。 这些物质对健康的影响已受到越来越多的关注，包括极高的抗氧化活性，抗癌，抗突变，抗辐射，预防心血管疾病，促进组织修复和皮肤改善。 因此，所谓的葡萄籽提取物是珍贵的。 这种物质不能通过食用葡萄果肉获得，因为它仅存在于种子中。同时，皮和种子中还含有大量的单宁和类黄酮，它们具有抗氧化作用，并且是葡萄酒对健康产生影响的一部分。 因此，有人建议如果您吃葡萄，就不能吐出葡萄皮。 最好一起吃种子，否则将它们丢进垃圾桶实在可惜。 真的是这样吗？
咀嚼葡萄皮和葡萄籽并吞下它们只会使舌头发麻，并且感觉非常不舒服。 这是因为它含有大量的单宁酸，它们使舌，口和食道表面的蛋白质凝结，产生强烈的涩味。
p在某种程度上，该物质类似于柿子中的单宁，当大量食用时会破坏消化道。 即便如此，有效成分仍将通过肠道，不易被喝酒的人吸收。 p事实证明，葡萄皮中所含的白藜芦醇或聚合原花青素难溶于水。 白藜芦醇易溶于乙醚，氯仿，甲醇，乙醇，丙酮等。葡萄籽中的聚合原花青素易溶于甲醇，丙酮，乙醇和乙酸乙酯。 因此，人们经常使用乙醇和水的混合物来提取这些成分。所以您可以理解为什么适量喝红酒可能对您的健康有益。 但是吃葡萄籽皮会带来麻烦。
加入一个好的项目，并跟随959 Enterprise Merchants Network。
